L’art a mille formes. La créativité se traduit par des millions de déclinaisons. Peinture, sculpture, bricolage et, enfin, cuisine.
Oui, car la cuisine est l’un des arts les plus sublimes qui, ces dernières années, a pris des formes de plus en plus raffinées. Il suffit de penser à la charge des grands chefs et des maîtres pâtissiers qui ont poussé leur imagination toujours plus loin, créant de véritables œuvres d’art culinaires.
Si vous vous demandez quel est le lien entre la cuisine et le caoutchouc de silicone, nous allons vous le dire tout de suite.
La caoutchouc de siliconeest un matériau extraordinaire avec lequel vous pouvez fabriquer vos propres moules en résine. Cependant, il trouve également un champ d’application dans la cuisine, pour soutenir vos créations culinaires toujours originales et spéciales. Plus précisément, le caoutchouc de silicone adapté à cet usage est R Food, non toxique et certifié pour entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Il ne nous reste plus qu’à vous guider à travers un tutoriel simple pour fabriquer vos propres moules à gâteaux, chocolats ou autres denrées alimentaires.
Comment fabriquer des moules alimentaires en caoutchouc de silicone : tutoriel
Besoin d’aide
Caoutchouc de silicone (silicone de qualité alimentaire) R Alimentaire;
Nous avons utilisé, dans ce guide vidéoune forme simple, en choisissant des coquillages. Vous pouvez reproduire la forme de n’importe quel objet.
Procédure
La première étape consiste à mélanger énergiquement le caoutchouc de silicone R Food avec son durcisseur. La proportion à respecter est 100:10, c’est-à-dire que pour 100 g de composant de base A, 10 g de durcisseur B seront nécessaires. Il est très important de respecter scrupuleusement les proportions afin d’obtenir un résultat optimal.
Une fois le mélange prêt, nous plaçons la forme à reproduire au fond d’un gobelet en papier et nous procédons au coulage du caoutchouc de silicone de qualité alimentaire.
Il est conseillé d’essayer de verser le silicone alimentaire au même endroit, d’une main ferme, afin d’éviter la formation de bulles d’air.
Il est temps de régler la minuterie. Le produit prend environ 5 heures pour durcir.
Une fois le temps de durcissement écoulé, nous pouvons retirer notre moule du verre et l’utiliser pour cuire nos gourmandises.
Conseils supplémentaires
Caractéristiques du silicone de qualité alimentaire
Le silicone R Food est certifié pour le contact avec les aliments et les denrées alimentaires. Totalement non toxique, il peut être utilisé avec les enfants en toute sécurité et avec une grande facilité.
Temps de traitement du caoutchouc de silicone de qualité alimentaire
Le temps de traitement (WT) du caoutchouc de silicone R Food est de 20 minutes. En détail, nous entendons par WT le temps entre le début du mélange et le durcissement, c’est-à-dire le temps disponible pour verser le produit à l’état liquide.
Matières premières
Les moules en caoutchouc de silicone R Food conviennent au travail du chocolat, de la pâte de sucre ou d’amande et de la pâte d’amande. Toutes les formes et tous les détails seront fidèlement reproduits. Attention : le produit n’est pas adapté à une exposition à des températures élevées, c’est-à-dire à la cuisson.
Il ne vous reste plus qu’à vous laisser tenter par diverses préparations culinaires et à personnaliser vos propres créations. « La cuisine est une science en soi, c’est au cuisinier d’en faire un art » et, sans aucun doute, le caoutchouc de silicone s’avère être un grand allié dans ce domaine.
L’art a mille formes. La créativité se traduit par des millions de déclinaisons. Peinture, sculpture, bricolage et, enfin, cuisine.
Oui, car la cuisine est l’un des arts les plus sublimes qui, ces dernières années, a pris des formes de plus en plus raffinées. Il suffit de penser à la charge des grands chefs et des maîtres pâtissiers qui ont poussé leur imagination toujours plus loin, créant de véritables œuvres d’art culinaires.
Si vous vous demandez quel est le lien entre la cuisine et le caoutchouc de silicone, nous allons vous le dire tout de suite.
La caoutchouc de silicone est un matériau extraordinaire avec lequel vous pouvez fabriquer vos propres moules en résine. Cependant, il trouve également un champ d’application dans la cuisine, pour soutenir vos créations culinaires toujours originales et spéciales. Plus précisément, le caoutchouc de silicone adapté à cet usage est R Food, non toxique et certifié pour entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Il ne nous reste plus qu’à vous guider à travers un tutoriel simple pour fabriquer vos propres moules à gâteaux, chocolats ou autres denrées alimentaires.
Comment fabriquer des moules alimentaires en caoutchouc de silicone : tutoriel
Besoin d’aide
Nous avons utilisé, dans ce guide vidéo une forme simple, en choisissant des coquillages. Vous pouvez reproduire la forme de n’importe quel objet.
Procédure
La première étape consiste à mélanger énergiquement le caoutchouc de silicone R Food avec son durcisseur. La proportion à respecter est 100:10, c’est-à-dire que pour 100 g de composant de base A, 10 g de durcisseur B seront nécessaires. Il est très important de respecter scrupuleusement les proportions afin d’obtenir un résultat optimal.
Une fois le mélange prêt, nous plaçons la forme à reproduire au fond d’un gobelet en papier et nous procédons au coulage du caoutchouc de silicone de qualité alimentaire.
Il est conseillé d’essayer de verser le silicone alimentaire au même endroit, d’une main ferme, afin d’éviter la formation de bulles d’air.
Il est temps de régler la minuterie. Le produit prend environ 5 heures pour durcir.
Une fois le temps de durcissement écoulé, nous pouvons retirer notre moule du verre et l’utiliser pour cuire nos gourmandises.
Conseils supplémentaires
Caractéristiques du silicone de qualité alimentaire
Le silicone R Food est certifié pour le contact avec les aliments et les denrées alimentaires. Totalement non toxique, il peut être utilisé avec les enfants en toute sécurité et avec une grande facilité.
Temps de traitement du caoutchouc de silicone de qualité alimentaire
Le temps de traitement (WT) du caoutchouc de silicone R Food est de 20 minutes. En détail, nous entendons par WT le temps entre le début du mélange et le durcissement, c’est-à-dire le temps disponible pour verser le produit à l’état liquide.
Matières premières
Les moules en caoutchouc de silicone R Food conviennent au travail du chocolat, de la pâte de sucre ou d’amande et de la pâte d’amande. Toutes les formes et tous les détails seront fidèlement reproduits. Attention : le produit n’est pas adapté à une exposition à des températures élevées, c’est-à-dire à la cuisson.
Il ne vous reste plus qu’à vous laisser tenter par diverses préparations culinaires et à personnaliser vos propres créations. « La cuisine est une science en soi, c’est au cuisinier d’en faire un art » et, sans aucun doute, le caoutchouc de silicone s’avère être un grand allié dans ce domaine.
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